완도 전복 속 미역의 비밀? 전복을 보내드릴 때 깔아드리는 미역에 대해 말씀드리려구요~
전복을 처음 접하시거나 잘 모르시는 분들은 전복 아래 깔아드리는 미역이 전복 먹으라고 넣은 줄 아시더라구요.
사실 미역은 전복 먹이로써 깔아드리는게 아니랍니다~
추운 계절에는 괜찮지만 더울 때 미역이나 다시마를 깔면 자칫 전복이 먹고 죽을 수 있어요.
미역은 보기 좋으라고 깔기도 하지만 드시라고 같이 넣어드리는 거예요.^-^
전복 아래 깔아드린 미역은 저희가 직접 키운 미역을 바로 채취해서 넣어드리는거라 말 그대로 '햇미역'이랍니다.
그래서 미역국을 끓여드시거나 쌈을 싸드시거나 데쳐서 초장에 찍어 드시면 부드러우면서도 향긋하고 맛있어요~
저희 미역이 통통하고 잎이 튼실하다보니 가끔 다시마로 오해하시는데요~ 미역이랍니다. ㅋㅋ
아무데서나 맛보기 힘든 햇미역이니까 절대 버리지 마시구요~ 꼭! 맛있게 드셔주세요!!!^-^
1. 저희가 직접 키운 미역에 역시나 직접 키운 완도 전복을 요렇게 올려서 보내드립니다~^-^
2. 전복을 꺼내고 나면 요렇게 누워있는(?) 미역을 보실 수 있구요,
3. 미역을 펼치면 요런 모양이랍니다~ 일자로 곧은 모양의 다시마와는 다르죠? ^-^
싱싱한 햇미역이라 윤기가 자르르~ 향긋함이 일품이예요!!! 겨울에만 맛볼 수 있는 별미랍니다!!!
4. 저희가 직접 키운 완도 전복이예요. 아빠가 아침에 바다에서 잡아와 바로 택배로 보내드리고 있습니다.^-^
5. 갯돌소리전복은 요렇게 화사하고 깔끔한 핑크빛 선물용 전복 가방에 담아 보내드립니다~^-^
6. 요즘 설선물로 갯돌소리전복을 찾아주시는 분들이 너무 많으셔서요~
감사의 의미로 사은행사를 실시하고 있습니다. 내일까지예요!^-^
선물용전복/완도전복/전복생산자직판/전복양식장/명절선물/부모님선물/시부모님선물
믿을 수 있는 신선하고 깨끗한 바다먹거리가 있는곳! 완도 전복 생산자직판! 갯돌소리전복 바로가기~ 클릭!!!^-^
'바다먹거리 이야기' 카테고리의 다른 글
[갯돌소리전복] 오늘도 바다에서 갓 따온 싱싱한 전복 구경하세요~~ 완도전복 활전복 전복생산자직판~ 냉동전복 전복도소매~~ (0) | 2021.04.06 |
---|---|
[갯돌소리전복] 맛있는 풀치 재구매 감사합니다~~ 풀치조림 풀치무침 풀치볶음 등 맛있는 풀치요리로 드세요~~ 건어물 택배 포장하고 전복 택배 포장할게요~~ (0) | 2021.03.29 |
[갯돌소리전복] 다시마전병 다시마두부과자 부모님들이사놓으면자식들이다먹는다는 전병 (0) | 2021.01.20 |
산모에게 좋은 음식!!! (0) | 2011.05.22 |
[완도미역] 건미역/염장미역/꼭지미역/산모미역/미역줄기/미역귀/자른미역 채취 & 가공 년월 공개! (1) | 2011.04.06 |