매콤하고 화끈한 맛! 고추장아찌

매콤하고 화끈한 맛이 일품인 고추장아찌입니다~

무농약으로 통통하게 키운 고추를 양념 없이 1차로 장아찌를 담근 후

2차로 조선장과 왜간장 등을 넣고 양념장을 만들어 버무려 만듭니다.

바로 드셔도 멋있고 며칠 두셨다가 드시면 더욱 매콤한 맛을 즐길 수 있습니다.^-^

 

 

 

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