[장어] 보양식으로 최고! 자연산 마른장어!!!

보양식으로 큰 사랑 받고있는 자연산 바다장어를 깨끗하게 말린 마른장어입니다.

 

장어에는 비타민 A의 함유량이 쇠고기에 비해 200배 가량 높고 양질의 단백질과 지방이 모세혈관을 튼튼하게 하며,

칼슘, 인, 철 뿐 아니라 다양한 비타민군이 들어있어 빈혈 등에도 좋다고 합니다.

 

영양도 영양이지만 무엇보다 맛! 맛이 정말 일품이예요~

손으로 하나하나 깨끗하게 손질해 말렸기 때문에 겉은 꼬들꼬들 잘 말랐지만 속은 촉촉해서

장어구이, 장어조림, 장어탕 등 다양한 요리를 만들었을 때 살이 탱탱하고 쫀득쫀득해서 씹는맛이 최고예요~^-^ 

 

  

 

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