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.굴요리

[완도전복 & 건어물 산지직송~ 갯돌소리전복] 싱싱한 굴 제철이 왔네요~~ 완전 맛있다!!! 굴철이 왔네요~ 안녕하세요? 완도전복 & 건어물 산지직송 어민의 딸 갯돌소리전복 민뱅이입니다~ 쌀쌀한 바람과 함께 굴철이 왔네요~ 부모님께서 "제철이라 더 맛있는디 굴 먹을래?" 하시더니 제가 대답하기가 무섭게 통통하게 살이 오른 향긋한 굴을 씻기 시작 하시더라구요~ 알고보니 굴 어장 아저씨가 채취해 오시기가 무섭게 싱싱한 굴을 사오신거~ㅎㅎ 갯돌소리 미역에 다 씻어낸 굴을 넣어 국물이 시원하고 개운한 굴미역국도 끓이고, 탱글탱글한 생굴을 통째로 초장에 찍어 먹었더니 맛과 건강 둘 다 챙긴 것 같아요.ㅎㅎ 요리는 엄마가.ㅋㅋ 전 요리에 잼병이라;;; 참! 제철이라 굴 사려고 문의주시는 분들이 많은데요~ 올해는 완도산 생굴(껍질굴/깐굴 모두) 판매를 하지 않겠습니다. 물건은 좋지만 양도 많지 않고 가격도 .. 더보기

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