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돌자반

[완도전복 생산자직판 & 건어물 산지직송~ 갯돌소리전복] 햇 돌자반이 나와서 포장하고 있어요~~~ 2015년산 햇자반이 나왔어요~~ 며칠 됐는데 정신없어서 이제서야 올리네요~ 당연히 100% 완도산 원초구요, 파래가 적당히 섞여서 향긋하고 맛있어요~ 포장하면서 쪼가리가 떨어질 때마다 주워 먹었더니 입에서 파래향이 계속 맴도네요.ㅋㅋ 암튼 자반 한판 한판씩 비닐에 개별포장해서 담고 가게에도 진열하고 택배도 보내고 있습니다. 김이랑 자반 나왔냐고 전화 많이 주셔서 올려봐요~ 햇김은 곱창돌김이랑 자반만 나왔구요, 나머지 김들은 아직 원초 채취가 시작되지 않았어요. 조금 더 기다려야 채취할 만큼 자라고 맛도 들 것 같아요~ 그럼 전 또 떡볶이를 만들러 가야겠습니다. 이따 퇴근하고 톡이랑 문자랑 다 확인하고 답변 드릴게요~ 맛저들 하시고, 편안한 저녁시간 보내세요!^-^ ★☆★☆★ 완도전복 생산자직판 & 건어.. 더보기
[갯돌소리 뉴스] 3월 완도 염장미역, 쌈다시마 인기폭발! 갯돌소리 가족여러분~ 오늘도 기분 좋은 하루를 보내고 계시나요? 지금 완도는 촉촉하게 봄비가 내리고 있습니다. 계신곳은 어떤가요? 궁금합니다~^-^ 3월에는 완도산 햇미역으로 만든 염장미역과 쌈다시마로 알려진 염장다시마의 인기가 폭발적이었습니다~ 염장미역은 햇미역답게 향긋함이 진하고 부드러워 드셔보신 분들께서 주변분들께 소개해주시는 경우가 많았구요, 염장다시마는 도톰한 잎으로 만들어 씹는맛이 좋아 맛보신 분들께서 재구매를 해주시는 경향이 많았습니다. * 갯돌소리 염장미역 : 햇미역으로 만들어졌으며, 수출용 미역이라 질긴 부분을 제거하고 부드러운 잎을 엄선해 질좋은 소금으로 염장해 부드럽고 향긋한 맛이 일품입니다. 미역국이나 무침으로 드시면 좋고, 고기와 함께 드시면 느끼한 맛을 잡아줍니다. * 갯돌소리 .. 더보기
[2011년 햇김 입고] 완도 곱창김, 돌자반 입고 완도는 2011년 햇김 출하 준비로 한창입니다. 현재 햇 곱창김과 돌자반이 나와있는 상태구요~^-^ 1. 햇 곱창돌김 가장 고급김으로 분류되는 재래식 곱창돌김입니다. 11월 초순부터 말까지만 잠깐 생산되는 귀한 김으로 두툼하면서도 특유의 광택과 바삭하고 쫄깃한 질감과 단 끝맛으로 마니아분들께서 초겨울을 기다리게 만드는 녀서이랍니다. 2. 햇 돌자반 청정해역 완도의 김과 자연산 파래가 맛있게 뭉친 돌자반입니다. 고소하고 향긋한 맛으로 남녀노소 누구나 좋아하는 녀석이죠? 자반무침과 볶음, 주먹밥 등으로 가정에서 다양하게 즐기실 수 있습니다. 믿을 수 있는 신선하고 깨끗한 바다먹거리가 있는곳! 갯돌소리전복 바로가기~ 클릭!!!^-^ www.getdolsori.com  더보기