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멸치조림

[꼴뚜기] 100% 완도 자연산 건꼴뚜기 판매해용~~ 요즘 꼴뚜기 인기가 장난이 아니네요~ㅋ 갯돌소리의 꼴뚜기는 100% 완도 자연산 꼴뚜기구요! 바다에서 갓 잡아올린 후 바닷바람과 햇빛으로 자연건조 시켰기에 그냥 드셔도 고소한 맛이 나고 꼴뚜기볶음/조림/술안주로 드시면 좋습니다. 100% 완도 자연산 꼴뚜기 산지직송 주문전화 전국택배: (061) 552-2729 갯돌소리 완도산 꼴뚜기 상세설명 보러가기~ 클릭! http://www.getdolsori.com/shop/goods/goods_view.php?&goodsno=169&category=013 꼴뚜기보다 조금 더 인기쟁이인 홍새우!!! 100% 완도 자연산 홍새우 신선하고 깨끗해서 수염이 한올 한올 다 살아있고 고소한 맛이 강합니다~ 새우조림/볶음/국물내기/천연조미료로 드세요. 갯돌소리 완도 홍새우 .. 더보기
[볶음용멸치] 고소해서 그냥 먹어도 맛있는 완도산 볶음용멸치 오늘의 주인공은 볶음용멸치로 알려진 완도산 가이리입니다~ 소멸치라고도 하죠? 갯돌소리의 소멸치는 전통 어획방법인 낭장망어법으로 멸치를 잡기 때문에 손상된 부분이 적고 소금간을 더하지 않아 짜지 않고 고소한 맛이 납니다~ 그래서 그냥 드셔도 맛있구요. 그럼, 오늘의 주인공인 갯돌소리의 완도 소멸치(가이리)를 소개합니다!!! 갯돌소리 소멸치 보러가기~ http://www.getdolsori.com/shop/goods/goods_view.php?&goodsno=173&category=013 더워지는 날씨 때문일까요? 요즘 부쩍 인기가 급상승중인 갯돌소리의 마른장어입니다~ 완도의 자연산 바다장어를 하나 하나 수작업을 통해 깨끗하게 손질해 말렸기 때문에 장어구이, 장어조림, 장어국 등 다양한 장어요리로 드시면 좋.. 더보기
[멸치젓] 배추김치 맛을 업그레이드 시켜주는 수제멸치젓 요즘 김장김치 담그는 철이라 그런지 요 멸치젓의 인기가 장난이 아니네요~ 후후... 멸치 어장을 하시는 아빠의 선배 형님께서 새벽에 갓 잡아온 햇멸치와 1년 이상 간수를 뺀 천일염으로 엄마, 아빠가 직접 담근 멸치젓갈입니다. 멸치와 천일염 그리고 잘 삭혀지는데 필요한 시간 이외에는 아무것도 넣지 않아 저희 가족처럼 조미료를 못 먹는 분들께 특히 사랑받고 있는 녀석입니다~ 구수하면서도 감칠맛나게 잘 익어서 밥반찬으로 그냥 드셔도 맛있구요, 배추김치와 무 생채, 무침요리에 넣어주시면 김치와 요리의 맛을 업그레이드 시켜드립니다.^-^ 대량으로 만드는게 아니라 엄마, 아빠가 손으로 직접 담그다보니 수량이 많지 않아 한 분이 구매하실 수 있는 양을 4병으로 제한했습니다. 죄송합니다. 더 많은 분들께 이 맛을 보.. 더보기