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생굴

[완도전복 & 건어물 산지직송~ 갯돌소리전복] 싱싱한 굴 제철이 왔네요~~ 완전 맛있다!!! 굴철이 왔네요~ 안녕하세요? 완도전복 & 건어물 산지직송 어민의 딸 갯돌소리전복 민뱅이입니다~ 쌀쌀한 바람과 함께 굴철이 왔네요~ 부모님께서 "제철이라 더 맛있는디 굴 먹을래?" 하시더니 제가 대답하기가 무섭게 통통하게 살이 오른 향긋한 굴을 씻기 시작 하시더라구요~ 알고보니 굴 어장 아저씨가 채취해 오시기가 무섭게 싱싱한 굴을 사오신거~ㅎㅎ 갯돌소리 미역에 다 씻어낸 굴을 넣어 국물이 시원하고 개운한 굴미역국도 끓이고, 탱글탱글한 생굴을 통째로 초장에 찍어 먹었더니 맛과 건강 둘 다 챙긴 것 같아요.ㅎㅎ 요리는 엄마가.ㅋㅋ 전 요리에 잼병이라;;; 참! 제철이라 굴 사려고 문의주시는 분들이 많은데요~ 올해는 완도산 생굴(껍질굴/깐굴 모두) 판매를 하지 않겠습니다. 물건은 좋지만 양도 많지 않고 가격도 .. 더보기
[신상품알림] 제철 생굴, 전복젓갈, 국물용멸치!^-^ 갯돌소리 가족여러분! 오늘도 새로운 바다먹거리가 입고되었습니다~ 1. 먼저 첫번째 주인공! 제철을 맞은 통통한 생굴입니다!!! 지난해 깐굴은 없냐는 문의를 받고 시작한 녀석인데요~ 생각보다 인기가 너무 많아서 깜짝 놀랐었답니다. 원래는 12월부터가 제철인데요~ 올해 날씨가 추워서 그런지 벌써 살이 통통하게 올라서 판매를 시작하게 되었답니다. 역시나 지난해처럼 주문과 동시에, 주문해주신 분만을 위해 바다에서 굴을 따고 까서 보내드리기 때문에 하루만에 받아보시는 다른 먹거리들과 달리 주문일로부터 2~3일 후에 받아보실 수 있는 점! 염두에 두시길 부탁드립니다~^-^ 2. 두번째로 엄마가 직접 담근 전복젓갈! 엄마는 전복젓갈을 두고 '맛 없는데도 계속 찾아주시니 희안한 노릇'이라고 말씀하시는데요~ㅋㅋ 정말 신.. 더보기