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장어조림

[갯돌소리 마른장어] 100% 전남 완도 자연산 바다장어 갯돌소리 가족여러분~ 점심은 맛있게 드셨나요? 새로운 한주도 멋지게 시작하셨구요?? ^-^ 이제 슬슬 보양식을 챙기는 시기가 왔나봐요. 그래서인지 마른장어를 찾아주시는 분들이 퐝~ 엄청 늘었거든요. 그래서 오늘은 갯돌소리의 마른장어를 소개해 드립니다~ 갯돌소리의 마른장어는 100% 전남 완도 자연산 바다장어를 오로지 수작업을 통해 한 마리 한 마리 손질하고 햇빛과 바닷바람으로 자연건조했습니다. 그래서 겉은 꼬들꼬들하지만 속은 촉촉하구요, 인공적으로 건조한 것보다는 수분량이 많답니다. 참! 갯돌소리 마른장어는 장어구이, 장어국, 장어조림 등 다양한 요리로 즐기실 수 있습니다. 그럼, 오늘의 주인공 갯돌소리 마른장어를 소개합니다!!! 갯돌소리 마른장어 보러가기~ http://www.getdolsori.com.. 더보기
[말복 보양식] 최고 보양식 전복 & 장어! 말복이 딱 이틀 남았네요~ 그래서인지 주말에는 말복 보양식 재료를 찾는 분들의 전화가 엄청~ 후후... 역시나 보양식의 황제로 불리는 전복을 가장 많이 찾아주셨는데요~ 전복 중에서도 전복삼계탕과 전복구이로 드시기 좋은 사이즈가 어느 정도인지를 많이 물어봐 주셨어요~ 전복삼계탕과 전복구이는 주로 댁에서 드시잖아요~ 댁에서 드시기엔 1kg에 21~25마리 정도 크기의 전복이 가격 면에서 부담도 적고 살도 부드러워서 좋답니다~ 숫자도 많아서 여러번 나눠서 드실 수도 있구요.^-^ 살아있는 전복 외에 보양식 재료로 인기 있는 녀석들은 역시나 보양식 재료로 널리 알려진 자연산 바다장어가 있구요, 전복을 직접 조리하시기 힘든 분들께서는 전복장을 많이 찾고 계십니다.^-^ 강추요리: 전복삼계탕, 전복구이, 전복장,.. 더보기
[장어] 보양식으로 최고! 자연산 마른장어!!! 보양식으로 큰 사랑 받고있는 자연산 바다장어를 깨끗하게 말린 마른장어입니다. 장어에는 비타민 A의 함유량이 쇠고기에 비해 200배 가량 높고 양질의 단백질과 지방이 모세혈관을 튼튼하게 하며, 칼슘, 인, 철 뿐 아니라 다양한 비타민군이 들어있어 빈혈 등에도 좋다고 합니다. 영양도 영양이지만 무엇보다 맛! 맛이 정말 일품이예요~ 손으로 하나하나 깨끗하게 손질해 말렸기 때문에 겉은 꼬들꼬들 잘 말랐지만 속은 촉촉해서 장어구이, 장어조림, 장어탕 등 다양한 요리를 만들었을 때 살이 탱탱하고 쫀득쫀득해서 씹는맛이 최고예요~^-^ 믿을 수 있는 신선하고 깨끗한 바다먹거리가 있는 곳! 갯돌소리전복 바로가기~ 클릭!!!^-^ www.getdolsori.com  더보기