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효도선물

[완도전복 & 건어물 산지직송~ 갯돌소리전복] 전복 택배 포장 시작~~ 갯돌소리전복 카카오스톨 2017년 1월 3일 오후 3시 23분 등록된 글입니다. 전복 포장 시작~~ 안녕하세요? 완도전복 & 건어물 산지직송 갯돌소리전복 어민의 딸 민뱅이입니다~ 오늘도 어김없이 전복 택배포장이 시작됐습니다~~ 완도도 날씨가 꽤 추워서 아빠랑 동생도 두툼한 외투를 입고 작업중이랍니다~ 바닷물이 찬데 맨손으로 작업하셔서 부르튼 아빠의 손을 볼 때마다 가슴이 짠하네요ㅠ 어쨌든 택배 삼촌이 오시는 시간(5~7시)에 맞춰 전복을 잡기 시작했는데 헐;;;; 원숭이도 나무에서 떨어진다더니 (전복택배 포장만 거의 9년차인데!) 전복 밑에 미역을 깔아드리는걸 깜빡 했네요;; 다행이도 2번째 포장중 알아챘어요.ㅋ 정신차리고 다시 포장에 집중해야겠어요~ 그럼, 편안한 오후시간 보내세요~~ 덧. 전복 밑에 .. 더보기
[완도 전복] 완도 전복 미역의 비밀 완도 전복 속 미역의 비밀? 전복을 보내드릴 때 깔아드리는 미역에 대해 말씀드리려구요~ 전복을 처음 접하시거나 잘 모르시는 분들은 전복 아래 깔아드리는 미역이 전복 먹으라고 넣은 줄 아시더라구요. 사실 미역은 전복 먹이로써 깔아드리는게 아니랍니다~ 추운 계절에는 괜찮지만 더울 때 미역이나 다시마를 깔면 자칫 전복이 먹고 죽을 수 있어요. 미역은 보기 좋으라고 깔기도 하지만 드시라고 같이 넣어드리는 거예요.^-^ 전복 아래 깔아드린 미역은 저희가 직접 키운 미역을 바로 채취해서 넣어드리는거라 말 그대로 '햇미역'이랍니다. 그래서 미역국을 끓여드시거나 쌈을 싸드시거나 데쳐서 초장에 찍어 드시면 부드러우면서도 향긋하고 맛있어요~ 저희 미역이 통통하고 잎이 튼실하다보니 가끔 다시마로 오해하시는데요~ 미역이랍니.. 더보기