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다시마쌈

전복요리법7. 의외로 만만한? 부드러운 전복스테이크 사실 요건 작년에 찍었던 사진인데요~ 제가 파일정리를 못하는 편이라 엊그제 발견하고는 포스팅하게 되었답니다.^-^;; 혼자 사는 동안에는 주로 간단한 음식을 만들어 먹었는데 그중 한가지가 바로 전복스테이크였답니다. 이게 들이는 노력에 비해 ㅋㅋ 성과가 좋은 요리거든요. 그래서 친구들이 놀러 온다면 요걸 준비하곤 했거든요~ㅋㅋㅋ 특별한 날에 친구와 함께 가족과 함께 드시면 참 좋은 영양만점 전복스테이크! 레시피입니다~^-^ 특별하지만 초 초 간단한 보양요리 '전복스테이크' 하앍... 재료 사진도 올려야 되는데 파일이 이상해져서 첨부하지 못하게 되었네요. (사진 가운데 노랗게 줄이 좍~좍~ 그어진 건 대체 뭐가 잘못 되어서일까요?ㅠ.ㅠ 컴맹인 저에게는 영원한 미스터리로 남을 듯...) 어쨌든... ※ 재료(.. 더보기
[신상품알림] 제철 생굴, 전복젓갈, 국물용멸치!^-^ 갯돌소리 가족여러분! 오늘도 새로운 바다먹거리가 입고되었습니다~ 1. 먼저 첫번째 주인공! 제철을 맞은 통통한 생굴입니다!!! 지난해 깐굴은 없냐는 문의를 받고 시작한 녀석인데요~ 생각보다 인기가 너무 많아서 깜짝 놀랐었답니다. 원래는 12월부터가 제철인데요~ 올해 날씨가 추워서 그런지 벌써 살이 통통하게 올라서 판매를 시작하게 되었답니다. 역시나 지난해처럼 주문과 동시에, 주문해주신 분만을 위해 바다에서 굴을 따고 까서 보내드리기 때문에 하루만에 받아보시는 다른 먹거리들과 달리 주문일로부터 2~3일 후에 받아보실 수 있는 점! 염두에 두시길 부탁드립니다~^-^ 2. 두번째로 엄마가 직접 담근 전복젓갈! 엄마는 전복젓갈을 두고 '맛 없는데도 계속 찾아주시니 희안한 노릇'이라고 말씀하시는데요~ㅋㅋ 정말 신.. 더보기
[당첨자발표] 10월후기 당첨을 축하드려요!^-^ 갯돌소리 가족여러분!!! 하앍... 벌써 10월 후기 당첨자분들을 알려드릴 때가 왔어요~ 2010년의 첫해를 보고 소원을 빈게 엊그제 같은데 벌써 11번째 달을 누리고 있네요. 완도는 아직 연둣빛이 가시지 않은 은행잎이 많은데 바닷가라 그런지 바람은 쓍쓍~ 겨울이랍니다. 그래서 아침마다 전복을 잡으로 바다에 가시는 아빠를 보면 마음이 좀... ^-^;; 아침에 출근하는 아빠, 남편, 가족을 보는 마음 학교에 가는 아이를 보는 마음 소일거리를 찾기 위해 집밖을 나서는 노년의 부모님을 보는 마음 모두 제 마음과 같지 않을까요? 아악. 또 말이 길어졌네요. 제가 이래요~^-^;;; 이제 정신을 차리고 10월 후기가 당첨되신 가족여러분을 발표해 드립니다. 성함 글제목 날짜 보리맘님 처음구매 10월 2일 크앙크앙.. 더보기

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