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몸에좋은음식

[신상알림] 국산쥐포(국내산,여수쥐포)와 실치가 입고되었어요!!!^-^ 갯돌소리 가족여러분~^-^ 주말은 멋지게 보내셨나요? 가족분들과 나들이도 다녀오셨구요?? 저희 가족들은 뿔뿔이 흩어졌던 주말을 보냈답니다. 부모님께서는 진도와 목포 등지에 다녀오시고 동생은 오랜만에 친구들을 만나러 광주에 다녀오구요, 저는... 쭈욱 집과 가게를 지켰네요. 허허...(이거 어쩐지 씁쓸...) 그동안 쥐포와 실치, 마른 밑반찬거리에 대한 문의를 많이 받았거든요. 특히 실치를 많이 찾으셨는데 그게 주로 진도에서 나는거라 말씀드렸더니 "완도에서 멀지 않으니까 한번 해보면 좋을텐데요.. 어차피 다른데서 살건데 배송료 아낄겸 같이 했으면 좋겠네요"라고 말씀해 주시는 분이 많으셔서 에잇! 엄마, 아빠가 진도에 다녀오셨습니다. 그동안 완도에서 나는것 이외에는 웬만해서는 눈을 안 돌렸는데요~ 진도에 다.. 더보기
전복요리법7. 의외로 만만한? 부드러운 전복스테이크 사실 요건 작년에 찍었던 사진인데요~ 제가 파일정리를 못하는 편이라 엊그제 발견하고는 포스팅하게 되었답니다.^-^;; 혼자 사는 동안에는 주로 간단한 음식을 만들어 먹었는데 그중 한가지가 바로 전복스테이크였답니다. 이게 들이는 노력에 비해 ㅋㅋ 성과가 좋은 요리거든요. 그래서 친구들이 놀러 온다면 요걸 준비하곤 했거든요~ㅋㅋㅋ 특별한 날에 친구와 함께 가족과 함께 드시면 참 좋은 영양만점 전복스테이크! 레시피입니다~^-^ 특별하지만 초 초 간단한 보양요리 '전복스테이크' 하앍... 재료 사진도 올려야 되는데 파일이 이상해져서 첨부하지 못하게 되었네요. (사진 가운데 노랗게 줄이 좍~좍~ 그어진 건 대체 뭐가 잘못 되어서일까요?ㅠ.ㅠ 컴맹인 저에게는 영원한 미스터리로 남을 듯...) 어쨌든... ※ 재료(.. 더보기
2010년 햇김(곱창김)과 마른홍합 소식입니다~^-^ 갯돌소리 가족여러분!!!^-^ 11월을 상콤하고 기분좋게 시작하셨나요? 도톰한 외투가 꼭 필요하다못해 절실한 계절이 왔습니다~ 계신곳은 어떤가요? 추운 날씨에 감기에 걸리신 건 아니겠죠? 갯돌소리 가족분들의 소식이 궁금합니다~ 추운날씨 덕분(!)인지 올해는 햇김이 빨리 나왔습니다. 2009년 보름, 한달만에 1차, 2차 매진신화(ㅋ)를 기록했던 햇곱창돌김과 마른홍합이 드디어 나왔습니다! 올해 첫김으로 만든 첫물 곱창김은 파래가 섞여 더 향긋한 청재래곱창돌김입니다. 어제 100속이 입고되었는데 벌써 12속이 주인님을 찾아갔으니 곱창돌김을 맛보기 원하시는 가족분들께서는 주문을 서둘러 주세요~ 그리고 마른홍합도 입고되었습니다. 싱싱한 홍합을 깨끗하게 말린거라 정말 진한맛이 납니다~ 마른홍합은 찬물에 불려서 무.. 더보기

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