미역귀다리 썸네일형 리스트형 [완도미역] 건미역/염장미역/꼭지미역/산모미역/미역줄기/미역귀/자른미역 채취 & 가공 년월 공개! 요즘 방사능에 대한 우려 때문인지 미역을 아주 아주 많이 찾아주시네요~ 완도는 현재 일본으로 수출되는 미역의 물량이 어마어마하답니다. 그래서인지 미역이 귀해져서 물량을 확보하느라 전쟁 아닌 전쟁을 치르고 있답니다.ㅠ.ㅠ 그리고 찾아주신 분들도 미역이 언제 채취되고 언제 가공된 것인지를 많이 물어보시구요. 또... 미역을 드시려는데 미역의 종류가 하도 많아서 어떤 미역이 좋을지를 묻는 전화도 많이 받고 있답니다. 그래서 오늘은 갯돌소리에서 판매중인 완도미역들의 채취&가공시기와 특징 등을 말씀드리려고 합니다.^-^ 1. 기본 중의 기본 마른미역(건미역, 말린미역) - 2011년 2월 채취 & 2~3월 가공 시중에서도 쉽게 보실 수 있는 모양의 미역인데요 건미역, 마른미역, 말린미역으로 불리는 미역이랍니다. .. 더보기 이전 1 2 3 4 5 다음
