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산모용미역

[완도미역] 건미역/염장미역/꼭지미역/산모미역/미역줄기/미역귀/자른미역 채취 & 가공 년월 공개! 요즘 방사능에 대한 우려 때문인지 미역을 아주 아주 많이 찾아주시네요~ 완도는 현재 일본으로 수출되는 미역의 물량이 어마어마하답니다. 그래서인지 미역이 귀해져서 물량을 확보하느라 전쟁 아닌 전쟁을 치르고 있답니다.ㅠ.ㅠ 그리고 찾아주신 분들도 미역이 언제 채취되고 언제 가공된 것인지를 많이 물어보시구요. 또... 미역을 드시려는데 미역의 종류가 하도 많아서 어떤 미역이 좋을지를 묻는 전화도 많이 받고 있답니다. 그래서 오늘은 갯돌소리에서 판매중인 완도미역들의 채취&가공시기와 특징 등을 말씀드리려고 합니다.^-^ 1. 기본 중의 기본 마른미역(건미역, 말린미역) - 2011년 2월 채취 & 2~3월 가공 시중에서도 쉽게 보실 수 있는 모양의 미역인데요 건미역, 마른미역, 말린미역으로 불리는 미역이랍니다. .. 더보기
[알려드려요] 방송에 출연하지 않겠습니다. 저희 사이트에 공지를 해두었는데 그래도 연락주시는 분들이 계셔서 다시 한번 말씀드립니다. 정말 고맙고 감사드리지만 방송에는 출연하지 않는게 더 나을 것 같아서요. 주문량이 많아져도 가족끼리 포장하다보니 소화할 수 있는 물량이 정해져 있답니다. 그래서 양을 늘리느니 주문해주신 한분 한분께 더 집중하고 신경써서 좋은 먹거리를 드리고 싶어요. 그게 맞는 것 같아서요. 혹시나 사이트를 통해 글을 읽지 못하신 분들이 계실까봐 한번 더 공지해 드립니다. 아래가 원문이예요.^-^ 안녕하세요? 갯돌소리전복 민뱅이입니다. 모두 모두 건강히 잘 지내고 계시나요? ^-^ 벌써 주말이네요~ 후후... 꿀같은 휴식을 준비하고 계시나요? 다름이 아니라... 오늘은 죄송스런 말씀을 드리려고 합니다. 지난 1월 저희 가족이 부끄럽게.. 더보기
[신상알림] 완도 전복장, 산모용 돌각미역세트, 건어물세트 갯돌소리 가족여러분~ 크리스마스도 주말도 잘 보내셨나요? 새로운 한주도 기분 좋게 시작하셨구요??^-^ 오늘도 어김없이 갯돌소리의 새로운 바다먹거리를 소개해 드립니다. 1. 갯돌소리 완도전복장 갯돌소리의 스테디셀러이자 후기베스트 먹거리이기도 한 전복장입니다! 저희 가족이 직접 키운 완도전복으로 엄마가 2시간 동안 손수 만들고 우려낸 양념장을 붓고 숙성시켜 만든거라 빨리 그리고 많이 만들어 내지 못해서 자주 품절되는 녀석인데요~ 지난주에도 물량이 부족해 미처 다 보내드리지 못하고 크리스마스 연휴 동안 엄마가 열심히 만드셔서 이제서야 품절이 풀렸답니다. ㅠ.ㅠ 참! 저희 전복장에는 화학조미료가 전혀 들어가지 않아서요~ 전복을 다 드신 후 양념장을 밥에 비벼 드시거나 고기, 생선을 구울 때 발라주시면 좋아요~.. 더보기

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