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완도멸치

[김장김치] 무공해라 안심!!! 김장김치 재료 인기순위 공개~^-^ 갯돌소리 가족여러분~ 기분 좋은 주말을 보내고 계시나요?? 어휴~ 벌써 세월이 이렇게 흘렀네요. 어느새 김장김치를 담글 때가 되었어요. 생각도 못하고 있다가 갑자기 멸치젓과 청각(요건 평소에는 많이 안 나가거든요)을 찾으시는 분들께서 퐝~~하고 엄청 많아서 '혹시 뉴스에 뭐가 좋다고 나왔나'하고 검색해 봤더니 맙소사... 벌써 김장철이었어요. ㅋㅋ 역시나 김장김치 담글때 가장 인기만점인 멸치젓(요건 평소에도 인기짱!)이 당당히 인기순위 1위를 차지했구요. 청각과 마른다시마, 전복젓갈이 뒤를 잇고 있습니다. 그럼, 맛있고 깨끗한 김장김치를 위한 갯돌소리의 무공해 김장김치 재료 인기순위를 공개합니다!!! 1. 갯돌소리 멸치젓 (1.75kg 9,500원) 1년 이상 간수를 뺀 천일염으로 엄마, 아빠가 직접 .. 더보기
[이벤트알림] 9월후기 당첨을 축하드려요!!! 갯돌소리 가족여러분~ 풍요로운 가을을 누리고 계시나요?^-^ 완도는 이제 여물어가는 벼의 노란빛깔과 낚싯대 끝을 따라 올라오는 고등어, 그물망의 전어와 붉게 변하기 시작한 단풍으로 완연한 가을이 느껴진답니다. 계신곳은 어떠세요? 궁금합니다. 어디에 계시든 분명 점점 높아지는 맑은 하늘을 보고 계시겠죠?? 부디 깨끗한 가을 하늘처럼 티끌같은 고민도 없이 편안하고 기분 좋은 나날 누리시길 빕니다. 그럼, 9월후기가 당첨되신 갯돌소리 가족분들을 발표해 드릴께요~ 당첨을 진심으로 축하드립니다!!!^-^ 성함 제목 작성일 백반정식 님 전복이 쥑이네예 ㅋㅋ 9월 3일 똘이맘 님 추석명절, 대박나세요!!! 9월 7일 댕이맘 님 국수세트 너무 현명한... 9월 8일 서준호 님 감사합니다^^ 9월 14일 딸기공주 님 주.. 더보기
[멸치다시마육수] 멸치다시마육수의 비린내 제거 비법!!!   감칠맛 나면서도 특유의 달큰한 맛이 나는 멸치다시마 육수!!! 잘 하면 정말 맛있지만 잘못 우려내면 심한 비린내 때문에 못 먹거나 버리기 십상인데요~ 깔끔하면서도 감칠맛나는 멸치다시마육수를 만들기 위해서는 딱 두가지만 지키시면 됩니다. 하나. 멸치는 반드시 물이 끓기 시작할 때 넣을 것 둘. 냄비의 뚜껑을 덮지 않고 끓일 것 멸치를 처음부터 넣고 끓이거나 냄비 뚜껑을 덮고 끓이는건 육수에서 비린내가 나는 원인이 되거든요~ 맛있는 멸치다시마육수 만드는 방법. 정말 간단하죠?^-^ 이제 비린내 안나는 맛있는 육수로 행복한 식탁을 차리세요~ 맛있는 멸치다시마육수를 위한 바다먹거리 구경하기~ 클릭!!!^-^ www.getdolsori.com 믿을 수 있는 깨끗하고 신선한 바다먹거리가 있는곳! 갯돌소리전.. 더보기

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