조미김 썸네일형 리스트형 [김부각] 담백한 재래김부각과 고소한 튀김부각 김부각에도 종류가 있답니다~ 튀기지 않아 담백한 맛이 나는 김부각과 튀겨서 고소한 맛이 나는 김부각이 있어요. 김부각은 원래 여러장의 김을 찹쌀풀로 붙인 다음 간장 등으로 간을 해 말려서 만드는데요~ 그냥 말린 부각이 바삭하고 담백한 반면 다소 심심하게 느끼는 분들도 계셔서 먹기 좋게 자른 다음 뜨거운 기름에 살짝(아주 살짝 튀겨야 해요. 오래 튀기면 타버려요) 튀겨낸 후 참깨를 더해 바삭바삭하면서도 고소하게 만든 부각이 있답니다. 갯돌소리에 두 가지의 김부각이 있는데 차이가 무엇인지를 궁금해하시는 분들이 많아서 이렇게 남겨봅니다. 어쨌든 두 가지 부각 모두 영양간식과 밑반찬으로 인기 짱!인데요~ 조금 더 인기 있는건 기름에 살짝 튀겨놓은 할매부각이랍니다. 그냥 말려놓은 재래부각이 주로 어르신들께 큰 사.. 더보기 [이벤트알림] 9월후기 당첨을 축하드려요!!! 갯돌소리 가족여러분~ 풍요로운 가을을 누리고 계시나요?^-^ 완도는 이제 여물어가는 벼의 노란빛깔과 낚싯대 끝을 따라 올라오는 고등어, 그물망의 전어와 붉게 변하기 시작한 단풍으로 완연한 가을이 느껴진답니다. 계신곳은 어떠세요? 궁금합니다. 어디에 계시든 분명 점점 높아지는 맑은 하늘을 보고 계시겠죠?? 부디 깨끗한 가을 하늘처럼 티끌같은 고민도 없이 편안하고 기분 좋은 나날 누리시길 빕니다. 그럼, 9월후기가 당첨되신 갯돌소리 가족분들을 발표해 드릴께요~ 당첨을 진심으로 축하드립니다!!!^-^ 성함 제목 작성일 백반정식 님 전복이 쥑이네예 ㅋㅋ 9월 3일 똘이맘 님 추석명절, 대박나세요!!! 9월 7일 댕이맘 님 국수세트 너무 현명한... 9월 8일 서준호 님 감사합니다^^ 9월 14일 딸기공주 님 주.. 더보기 이전 1 2 다음
