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햇김

[완도전복 & 건어물 산지직송~ 갯돌소리전복] 싱싱한 굴 제철이 왔네요~~ 완전 맛있다!!! 굴철이 왔네요~ 안녕하세요? 완도전복 & 건어물 산지직송 어민의 딸 갯돌소리전복 민뱅이입니다~ 쌀쌀한 바람과 함께 굴철이 왔네요~ 부모님께서 "제철이라 더 맛있는디 굴 먹을래?" 하시더니 제가 대답하기가 무섭게 통통하게 살이 오른 향긋한 굴을 씻기 시작 하시더라구요~ 알고보니 굴 어장 아저씨가 채취해 오시기가 무섭게 싱싱한 굴을 사오신거~ㅎㅎ 갯돌소리 미역에 다 씻어낸 굴을 넣어 국물이 시원하고 개운한 굴미역국도 끓이고, 탱글탱글한 생굴을 통째로 초장에 찍어 먹었더니 맛과 건강 둘 다 챙긴 것 같아요.ㅎㅎ 요리는 엄마가.ㅋㅋ 전 요리에 잼병이라;;; 참! 제철이라 굴 사려고 문의주시는 분들이 많은데요~ 올해는 완도산 생굴(껍질굴/깐굴 모두) 판매를 하지 않겠습니다. 물건은 좋지만 양도 많지 않고 가격도 .. 더보기
[완도전복 & 건어물 산지직송~ 갯돌소리전복] 햇김 나왔어요~ 100% 완도산 무염산 햇 곱창돌김~~ 햇 곱창돌김 입고~~ ✔2016년 11월! 갓 만들어낸 햇 곱창돌김입니다~ 특유의 질감과 두툼함이 느껴지시나요? 맛과 향이 정말 예술입니다!!! 수량이 많지 않으니 필요하신 분은 주문을 서둘러주세요!!!^-^ 1년에 딱 보름~ 제철에 맛보는 귀하디 귀한 김! 거친듯 투박하게 다가와 부드럽게 녹아드는 향긋한 맛!!! ▶완도 햇 재래곱창돌김◀ 안녕하세요? 완도전복 & 건어물 산지직송 어민의 딸 갯돌소리전복 민뱅이입니다. 그동안 많이 기다리셨죠? 저도 문의전화 참 많이 받았습니다~~ 곱창돌김 언제 나오냐, 나왔냐구요~ㅎㅎ 드디어 나왔습니다! 100% 완도산 무염산 햇 재래곱창돌김!!! 아직 잘 모르시는 분들을 위해 간단한 설명 나가요~ 글자수 제한 때문에 더 자세한 정보를 원하시면 '갯돌소리전복 홈페이지'로 .. 더보기
[완도전복 생산자직판 & 건어물 산지직송~ 갯돌소리전복] 햇 돌자반이 나와서 포장하고 있어요~~~ 2015년산 햇자반이 나왔어요~~ 며칠 됐는데 정신없어서 이제서야 올리네요~ 당연히 100% 완도산 원초구요, 파래가 적당히 섞여서 향긋하고 맛있어요~ 포장하면서 쪼가리가 떨어질 때마다 주워 먹었더니 입에서 파래향이 계속 맴도네요.ㅋㅋ 암튼 자반 한판 한판씩 비닐에 개별포장해서 담고 가게에도 진열하고 택배도 보내고 있습니다. 김이랑 자반 나왔냐고 전화 많이 주셔서 올려봐요~ 햇김은 곱창돌김이랑 자반만 나왔구요, 나머지 김들은 아직 원초 채취가 시작되지 않았어요. 조금 더 기다려야 채취할 만큼 자라고 맛도 들 것 같아요~ 그럼 전 또 떡볶이를 만들러 가야겠습니다. 이따 퇴근하고 톡이랑 문자랑 다 확인하고 답변 드릴게요~ 맛저들 하시고, 편안한 저녁시간 보내세요!^-^ ★☆★☆★ 완도전복 생산자직판 & 건어.. 더보기